🇮🇹 Borgo Imperiale | Nero d'Avola Sicilia DOC (750ml)

O Calor da Sicília em um Gole Frutado e Envolvente. Produzido sob a chancela da renomada vinícola Decordi, o Borgo Imperiale Nero d'Avola é um exemplar autêntico da ilha da Sicília. Este vinho aproveita o clima quente e seco do Mediterrâneo para entregar um tinto de cor rubi intensa, com taninos macios e uma doçura de fruta que agrada facilmente a diversos paladares. É um vinho descomplicado, equilibrado e muito gastronômico.

🍷 Estágio e Amadurecimento (Vinificação)

Como você disse que o tempo de barrica é um diferencial para o seu público, este rótulo segue uma linha de preservação da tipicidade:

• Processo: Vinificado com controle de temperatura em tanques de aço inox.

• Estágio: Breve passagem por carvalho (aprox. 3 a 4 meses) para parte do lote.

• Resultado: O uso moderado da madeira serve apenas para polir os taninos e dar estabilidade à cor, garantindo que o vinho mantenha o frescor da fruta primária com um toque sutil de especiarias ao final.

👃 Experiência Olfativa

Um nariz perfumado e tipicamente siciliano:

• Frutas Vermelhas Maduras: Notas nítidas de cerejas pretas, framboesas e um toque de groselha.

• Notas Especiadas: Sutis nuances de pimenta preta e alcaçuz.

• Toque Floral: Um leve fundo que remete a flores de campo secas.

👅 Experiência Palativa

Na boca, destaca-se pela fluidez e equilíbrio:

• Corpo Médio: Possui uma textura macia e um corpo muito equilibrado, sem excessos.

• Taninos Aveludados: Taninos muito dóceis e redondos, proporcionando um gole sedoso.

• Final Fresco: Um encerramento frutado com uma acidez vibrante, típica dos vinhos da região, que limpa o paladar.

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🍽️ Harmonização: Versatilidade Italiana

Sua estrutura equilibrada faz dele o companheiro ideal para:

1. Massas Clássicas: Perfeito com espaguete à bolonhesa, lasanha de carne ou penne ao sugo.

2. Pizzas de Sabores Intensos: Harmoniza lindamente com calabresa, pepperoni ou pizzas com queijos maturados.

3. Carnes Brancas e Vermelhas Leves: O par ideal para um frango assado, lombo suíno ou polpetone.

4. Queijos: Excelente com Gouda, Edam ou queijos de massa média.

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Ficha Técnica Resumida:

• País: Itália (Sicília)

• Uva: 100% Nero d'Avola

• Estágio: Breve passagem por carvalho.

• Estilo: Tinto Frutado, Macio e Equilibrado.

• Serviço: Desfrute entre 16°C e 18°C.

Dica de Venda: O Borgo Imperiale é a escolha técnica para quem busca um vinho italiano confiável para o dia a dia. Ele entrega a tipicidade da Nero d'Avola com uma suavidade que agrada tanto iniciantes quanto apreciadores experientes.