🥃 Ficha Técnica: The Macallan Harmony Collection – Vibrant Oak

A edição Vibrant Oak é uma das expressões mais recentes da aclamada Harmony Collection. Criada em colaboração com Stella e Mary McCartney, esta edição celebra as terras da Escócia e a conexão emocional com a natureza. O foco deste Single Malt é a utilização de uma combinação precisa de barris de carvalho americano e europeu para extrair um perfil que remete à vivacidade e ao frescor dos campos escoceses.

 

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1. Informações Gerais (Identidade)

• País de Origem: Escócia

   

• Região: Speyside

   

• Tipo: Single Malt Scotch Whisky

   

• Volume: 700ml

   

• Idade: NAS (No Age Statement)

   

• Graduação Alcoólica: 44.2% vol.

   

• Diferencial: Embalagem sustentável produzida a partir de subprodutos de gramíneas (biomassa de pastagens), refletindo o compromisso da coleção com a preservação ambiental e a estética orgânica.

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2. Análise Sensorial

👃 Análise Olfativa (O Nariz)

Um aroma leve, brilhante e intensamente perfumado:

• Principal: Notas nítidas de baunilha, raspas de limão siciliano e maçã verde fresca.

   

• Secundário: Um toque floral delicado que remete a flores silvestres e grama recém-cortada.

• Fundo: Nuances sutis de carvalho doce e um leve toque de biscoito amanteigado.

   

👅 Análise Palativa (A Boca)

Na boca, o Vibrant Oak faz jus ao nome, apresentando uma vivacidade equilibrada com a densidade clássica da Macallan:

• Corpo: Médio, sedoso e muito elegante.

• Sabores Principais: Uma explosão cítrica e doce, com destaque para creme de baunilha, peras escalfadas e uma leve nota de coco.

• Evolução: Desenvolve para uma camada de especiarias suaves, como cardamomo, fundida com o sabor do carvalho tostado.

• Finalização: Média a longa, deixando um retrogosto limpo, refrescante e levemente adocicado.

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3. Resumo Histórico (A Alma)

A The Macallan, estabelecida em 1824, é reconhecida mundialmente pela sua busca incessante pela perfeição, especialmente no que diz respeito à gestão da madeira. A Harmony Collection foi concebida para unir essa tradição secular a um pensamento contemporâneo sobre o futuro do nosso planeta.

 

A colaboração com as irmãs McCartney para as edições desta série (incluindo a Vibrant Oak) traz um olhar artístico sobre a herança escocesa. O design da embalagem e o perfil do líquido foram inspirados nas memórias de infância das irmãs nas fazendas da Escócia. Utilizando materiais que seriam descartados pela natureza para compor a apresentação do produto, a Macallan reforça sua posição como uma marca que respeita suas raízes enquanto inova na sustentabilidade e no design de luxo.

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🌾 Dica de Consumo

Pelo seu perfil mais leve e vibrante dentro da família Macallan, este whisky é ideal para:

• Puro: Em temperatura ambiente, servido em uma taça que concentre os aromas florais e cítricos.

• Gotas de Água: Uma ou duas gotas de água mineral podem "abrir" o whisky, liberando as notas de baunilha e frutas verdes de forma mais intensa.