🇺🇸 TNT | Zinfandel Lodi (750ml)

Uma Explosão de Fruta e Intensidade Californiana. Produzido em Lodi, a capital mundial da uva Zinfandel na Califórnia, o TNT é um vinho que não pede licença. Elaborado com uvas de vinhedos que se beneficiam de dias ensolarados e noites frescas, este tinto é a expressão máxima da concentração. É um vinho vibrante, com uma cor rubi profunda e um paladar generoso, desenhado para quem busca um tinto potente, macio e cheio de personalidade.

 

🍷 Estágio e Amadurecimento (Passagem por Barrica)

Como você disse sobre a relevância técnica do estágio para valorizar o produto, o TNT recebe um tratamento que acentua seu lado sedutor:

• Tempo: Aproximadamente 6 meses.

• Tipo: Estágio em barricas de carvalho americano.

• Resultado: O carvalho americano é o parceiro ideal para a Zinfandel californiana. Como você disse em fichas de outros vinhos intensos, este processo aporta as clássicas notas de baunilha, coco e especiarias doces, que ajudam a suavizar a alta graduação alcoólica natural da uva, resultando em um vinho aveludado e redondo.

👃 Experiência Olfativa

Um nariz rico e extremamente aromático:

• Frutas Negras Maduras: Notas nítidas de amoras, blueberry (mirtilo) e geleia de ameixa.

• Doçura Aromática: Sutis nuances de baunilha, caramelo e um toque de chocolate ao leite.

• Especiarias: Um leve fundo de pimenta preta e canela que traz complexidade ao conjunto.

👅 Experiência Palativa

Na boca, ele é denso, quente e muito prazeroso:

• Corpo Encorpado: Possui uma textura suculenta e um volume de boca impressionante.

• Taninos Macios: Taninos muito dóceis e polidos, que proporcionam um gole sedoso e sem adstringência.

• Final Persistente: Um encerramento longo, marcado pela fruta doce e pelo toque tostado da madeira.

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🍽️ Harmonização: Pratos com Personalidade

Sua estrutura generosa e notas adocicadas fazem dele o parceiro ideal para:

1. Churrasco Americano (BBQ): Perfeito com costelinha de porco ao molho barbecue, brisket ou carnes defumadas.

    

2. Hambúrgueres Gourmet: Harmoniza lindamente com hambúrgueres que levam bacon, queijo cheddar ou cebola caramelizada.

3. Cozinha Mexicana e Condimentada: O par ideal para tacos, burritos ou pratos levemente picantes.

4. Queijos Intensos: Excelente com Cheddar maturado, queijos defumados ou Azul (como Gorgonzola).

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Ficha Técnica Resumida:

• País: Estados Unidos (Califórnia - Lodi)

   

• Uva: 100% Zinfandel

• Estágio: 6 meses em carvalho americano.

• Estilo: Tinto Encorpado, Frutado e Sedutor.

• Serviço: Desfrute entre 16°C e 18°C.

Por que este vinho se destaca? O TNT Zinfandel é a escolha técnica para o cliente que busca um vinho "sem arestas". Ele entrega toda a potência solar da Califórnia com uma maciez que agrada desde o iniciante até o paladar mais experiente que busca um tinto exuberante.