🇨🇱 Barrica Andina | Estrategia Selección Pinot Noir (750ml)

A Finesse e o Frescor da Pinot Noir sob a Influência Andina. O Barrica Andina Pinot Noir é a expressão da delicadeza no Vale Central chileno. Diferente dos tintos mais robustos da linha, este vinho foca na elegância aromática e na textura sedosa. É um tinto de cor rubi translúcida e brilhante, ideal para quem busca um vinho mais leve, mas com a complexidade que apenas um "Selección" pode oferecer. É a escolha técnica perfeita para paladares que apreciam vinhos sutis e muito gastronômicos.

🍷 Estágio e Amadurecimento (O Cuidado com a Delicadeza)

Como você disse ser vital informar o uso da barrica para elevar o valor percebido, o tratamento técnico aqui é minucioso:

• Estágio: Passagem por barricas de carvalho.

• Objetivo: Para a Pinot Noir, o carvalho não serve para dar peso, mas para polir os taninos e adicionar camadas de especiarias. Este estágio garante que o vinho mantenha seu frescor vibrante, ganhando um toque aveludado e notas sutis de baunilha que elevam a experiência sensorial.

👃 Experiência Olfativa

Um nariz fresco, perfumado e cheio de nuances:

• Frutas Vermelhas Silvestres: Notas nítidas de morango, cereja e framboesa.

• Toque Terroso e Floral: Sutis nuances de violetas e um leve fundo mineral ou de folha seca.

• Complexidade Discreta: Um toque muito fino de especiarias doces e tabaco claro, proveniente da madeira.

👅 Experiência Palativa

Na boca, destaca-se pela fluidez e pela elegância tátil:

• Corpo Leve a Médio: Um vinho elegante que desliza pelo paladar sem esforço.

• Taninos Finos: Taninos muito macios e sedosos, quase imperceptíveis, mas que dão estrutura ao vinho.

• Final Refrescante: Um encerramento limpo e vibrante, com uma acidez equilibrada que prolonga a sensação da fruta vermelha.

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🍽️ Harmonização: Sofisticação à Mesa

Sua natureza elegante faz dele o parceiro ideal para:

1. Peixes de Carne Firme: Perfeito com salmão grelhado, atum selado ou bacalhau.

2. Aves e Carnes Brancas: Harmoniza lindamente com frango assado, risoto de pato ou lombo suíno com ervas.

3. Cogumelos e Vegetais: O par ideal para risotos de funghi, massas com trufas ou legumes grelhados.

4. Queijos Macios: Excelente com Brie, Camembert ou queijo de cabra.

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Ficha Técnica Resumida:

• País: Chile (Vale Central)

• Uva: 100% Pinot Noir

• Estágio: Passagem por barricas de carvalho.

• Estilo: Tinto Elegante, Sedoso e Frutado.

• Serviço: Desfrute entre 14°C e 16°C (servir levemente resfriado realça sua finesse).

Destaque de Venda: O Barrica Andina Pinot Noir é a escolha técnica para o cliente que quer fugir dos tintos pesados. Ele entrega a sofisticação da linha Selección em um estilo leve e refrescante, sendo o rótulo ideal para almoços e jantares de pratos delicados.