🇫🇷 Marquis de Chasse | Bordeaux Rouge (750ml)

A Essência Clássica de Bordeaux em sua Mesa. O Marquis de Chasse é um exemplar autêntico da margem direita de Bordeaux. Elaborado com o corte tradicional da região, este vinho busca o equilíbrio perfeito entre a estrutura da Cabernet Sauvignon e a maciez da Merlot. É um vinho que entrega a tipicidade francesa: elegância, notas terrosas e um frescor gastronômico que o torna o companheiro ideal para refeições refinadas.

🍷 Estágio e Amadurecimento (Passagem por Barrica)

Como você disse sobre a necessidade de informar o tempo de estágio, este Bordeaux segue o método tradicional de maturação:

• Tempo: 6 a 12 meses (variando conforme a parcela do lote).

• Tipo: Estágio em barricas de carvalho francês.

• Resultado: O uso de carvalho francês de grão fino permite que o vinho respire e amadureça seus taninos, conferindo notas sutis de especiarias e cedro, sem esconder o frescor das frutas vermelhas típicas da região.

👃 Experiência Olfativa

Um bouquet elegante, sóbrio e muito bem definido:

• Frutas Vermelhas: Notas nítidas de cerejas frescas, groselhas e um toque de ameixa.

• Tipicidade de Bordeaux: Sutis nuances de caixa de charuto, folha de fumo e um toque terroso.

• Elegância: O carvalho se manifesta de forma discreta, com notas de baunilha e especiarias secas.

👅 Experiência Palativa

Na boca, destaca-se pelo equilíbrio e pela estrutura clássica:

• Corpo Médio: Possui uma textura fluida e muito elegante.

• Taninos Presentes: Os taninos são firmes e bem estruturados, garantindo longevidade e uma sensação aveludada no paladar.

• Final Gastronômico: Um encerramento limpo, com acidez equilibrada que limpa o paladar e ressalta os sabores da comida.

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🍽️ Harmonização: O Clássico da Gastronomia Francesa

Este vinho foi feito para ser apreciado com comida:

1. Carnes Grelhadas e Assadas: Excelente com entrecôte ao molho de pimenta, cordeiro com ervas finas ou pato assado.

2. Cozinha Clássica: Harmoniza perfeitamente com um Boeuf Bourguignon ou Coq au Vin.

3. Massas com Ragu: O par ideal para massas com molhos de carne de longa cocção.

4. Queijos de Massa Dura: Harmonização impecável com Comté, Gruyère ou Parmesão.

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Ficha Técnica Resumida:

• País: França (Bordeaux)

• Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon.

• Safra: 2020 (Uma das safras mais elogiadas da década em Bordeaux).

• Estágio: 6 a 12 meses em carvalho francês.

• Estilo: Tinto Equilibrado, Elegante e Tradicional.

• Serviço: Desfrute entre 16°C e 18°C.

Por que escolher o Marquis de Chasse? Bordeaux é o berço dos grandes vinhos. Este rótulo oferece a oportunidade de conhecer o estilo francês clássico com uma excelente relação custo-benefício, ideal para quem aprecia vinhos com estrutura e história.