
Para completar a sua seção de vinhos brancos com elegância e estrutura, o Casillero del Diablo Chardonnay é indispensável. Ele é o equilíbrio perfeito entre o frescor da fruta tropical e a sofisticação conferida pelo estágio em madeira.
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A Rainha das Uvas Brancas em sua Versão Lendária. O Chardonnay de Casillero del Diablo é um vinho que esbanja elegância. Cultivado em vales próximos ao oceano, onde as brisas marinhas refrescam os vinhedos, este branco entrega uma textura mais rica e cremosa do que o Sauvignon Blanc, sendo o favorito de quem busca um vinho branco com corpo e personalidade.
Um aroma envolvente e sofisticado:
Frutas Tropicais: Notas nítidas de abacaxi maduro, pêssego e um toque de manga.
Elegância da Madeira: O contato com o carvalho traz nuances delicadas de baunilha, avelã e um leve toque amanteigado.
Na boca, ele é um vinho que preenche e encanta:
Corpo Médio e Macio: Apresenta uma textura sedosa e levemente untuosa.
Equilíbrio Refrescante: Apesar de sua cremosidade, mantém uma boa acidez que preserva o frescor.
Final Longo: Um encerramento persistente com notas frutadas e um retrogosto sutil de baunilha.
Sua estrutura permite acompanhar desde pratos leves até gastronomias mais ricas:
Peixes e Frutos do Mar: Excelente com salmão, lagosta ou peixes grelhados servidos com molhos à base de manteiga ou ervas.
Aves: O par ideal para um frango assado, fricassê ou pratos com molho de queijo.
Massas Cremosas: Harmoniza perfeitamente com massas ao molho Alfredo, quatro queijos ou carbonara.
Queijos Semimoles: Vai muito bem com Brie e Camembert, onde a cremosidade do vinho encontra a do queijo.
Ficha Técnica Resumida:
País: Chile (Vale Central / Limarí)
Uva: Chardonnay
Estilo: Branco Estruturado e Elegante
Serviço: Desfrute entre 10°C e 12°C.
Por que o Chardonnay? Se você procura um vinho branco que seja mais encorpado e complexo, ideal para acompanhar um jantar completo do início ao fim, o Chardonnay é a sua escolha definitiva.
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