
O Frescor de um Tinto com Alma de Branco. O Casillero del Diablo Rosé é a definição de versatilidade. Elaborado a partir de uvas tintas cuidadosamente selecionadas para preservar a vivacidade, este vinho apresenta uma cor rosada brilhante e um caráter frutado que conquista logo no primeiro contato. É a escolha ideal para quem busca elegância e refrescância em uma única taça.
Um perfume fresco que remete a uma cesta de frutas recém-colhidas:
Frutas Vermelhas: Notas nítidas de amoras, framboesas e morangos frescos.
Toque Floral: Um fundo delicado que lembra pétalas de rosas, tornando o aroma leve e muito convidativo.
Na boca, ele entrega uma experiência equilibrada e vibrante:
Acidez Marcante: Possui um frescor cítrico que traz vivacidade e limpa o paladar.
Corpo Leve a Médio: Diferente de rosés muito finos, ele tem uma presença de boca agradável, mantendo a estrutura da fruta.
Final Limpo: Um encerramento seco, frutado e muito refrescante.
Sua estrutura equilibrada permite harmonizações que vão do mar à terra:
Gastronomia Oriental: O par perfeito para Sushis e Sashimis de salmão, além de pratos levemente apimentados.
Pratos Leves: Harmoniza lindamente com massas ao molho de frutos do mar, paellas e peixes grelhados.
Aperitivos de Verão: Ideal com bruschettas de tomate, queijo brie com geleia de pimenta ou canapés de salmão defumado.
Dica do Especialista: Experimente com uma salada grega (com queijo feta e azeitonas) para uma experiência mediterrânea completa.
Ficha Técnica Resumida:
País: Chile (Vale Central)
Uva: Syrah (predominante em um blend secreto)
Estilo: Rosé Seco e Frutado
Serviço: Deve ser servido bem gelado, entre 8°C e 10°C.
Por que o Rosé Tradicional? Ele é o meio-termo perfeito. Se você quer um vinho que tenha a pegada frutada dos tintos chilenos, mas com a temperatura e o frescor de um branco, este é o seu rótulo.
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