🇪🇸 Cinco Viñas | Cabernet Sauvignon (750ml)

A Força e a Tradição do Cabernet Sauvignon Espanhol. O Cinco Viñas é um exemplar que demonstra a excelente adaptação desta casta internacional ao terroir ensolarado da Espanha. Diferente das versões do Novo Mundo, o Cabernet espanhol equilibra a potência da fruta com uma elegância rústica e uma acidez muito gastronômica. É um tinto de cor rubi profunda, elaborado para quem busca um vinho com personalidade firme, mas com a maciez necessária para o consumo imediato.

🍷 Elaboração e Estágio (O Toque Técnico)

• Estilo: Vinificação focada na extração de cor e na preservação da tipicidade da uva sob o sol da Espanha.

• Estágio: Passagem estratégica por carvalho para o polimento dos taninos.

• Resultado: O contato com a madeira serve para "domar" o vigor da Cabernet Sauvignon. Este processo garante que o vinho apresente uma textura aveludada e notas sutis de especiarias, tornando-o um vinho redondo e de fácil agrado.

👃 Experiência Olfativa

Um nariz rico, direto e muito típico:

• Frutas Negras Maduras: Notas nítidas de amoras, groselhas pretas e um toque de ameixa.

• Notas de Barrica: Sutis nuances de baunilha e cacau, provenientes do breve estágio em madeira.

• Perfil Especiado: Apresenta o clássico toque de pimenta preta e uma leve nota terrosa que remete ao terroir espanhol.

👅 Experiência Palativa

Na boca, destaca-se pela estrutura e pela facilidade de beber:

• Corpo Médio: Possui uma boa densidade no paladar, com uma estrutura que preenche bem a boca.

• Taninos Redondos: Os taninos são presentes, mas bem integrados e macios, resultado de uma maturação cuidadosa.

• Final Equilibrado: Um encerramento persistente e frutado, com a acidez típica dos vinhos espanhóis que limpa o paladar.

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🍽️ Harmonização: Versatilidade Espanhola

Sua estrutura firme faz dele o parceiro ideal para:

1. Carnes Grelhadas: Perfeito com cortes bovinos na brasa, como maminha ou entrecôte.

2. Tapas e Embutidos: Harmoniza lindamente com jamón, chouriço espanhol e queijos curados.

3. Massas Intensas: O par ideal para lasanhas de carne ou massas com molhos vermelhos bem condimentados.

4. Cozinha Mediterrânea: Excelente com legumes assados, carnes de cordeiro ou hambúrgueres gourmet.

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Ficha Técnica Resumida:

• País: Espanha

• Uva: 100% Cabernet Sauvignon

• Estilo: Tinto Equilibrado, Frutado e Macio.

• Serviço: Desfrute entre 16°C e 18°C.

Destaque de Venda: O Cinco Viñas é a escolha técnica para quem busca um Cabernet Sauvignon com alma europeia e excelente custo-benefício. É um vinho que entrega a força da uva com a elegância do estilo espanhol, sendo ideal para qualquer ocasião social.