🇧🇷 Nero | Live Zero Branco (750ml)

A Celebração sem Álcool com a Assinatura de Qualidade

O Nero Live Zero Branco é a versão clássica da linha de desalcoolizados da marca Nero (Grupo Casa Valduga). Projetado para oferecer a experiência sensorial de um espumante tradicional sem a presença de álcool, este rótulo foca na pureza da uva e na refrescância, permitindo que todos participem do brinde com elegância e sabor.

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

• Variedades: Elaborado com uma seleção de uvas da família Moscato.

• Processo: Trata-se de uma bebida desalcoolizada onde o objetivo principal é preservar os aromas primários e a estrutura da uva. A tecnologia utilizada permite manter a efervescência e o frescor natural, garantindo que o produto final entregue a característica "crocante" de um espumante.

• Perfil: Bebida Branca Não Alcoólica, doce e aromática.

• Graduação Alcoólica: 0,0% vol.

👃 Experiência Olfativa

Apresenta uma intensidade aromática alta e muito fresca:

• Frutas Brancas: Notas nítidas de pera, pêssego e maçã verde.

• Floralidade: Aromas marcantes de jasmim e flores de laranjeira.

• Toque Cítrico: Leves nuances de lima que trazem uma sensação de limpeza e vivacidade.

👅 Experiência Palativa

Na boca, o foco é o equilíbrio entre a doçura natural e o frescor das bolhas:

• Paladar Adocicado: Apresenta uma doçura amigável, proveniente do próprio açúcar residual da uva, bem equilibrada pela acidez cítrica.

• Perlage: Bolhas vibrantes e persistentes que preenchem a boca, conferindo a textura clássica de uma bebida festiva.

• Corpo: Leve e fluído, com uma passagem pelo paladar que prioriza a refrescância imediata.

• Final de Boca: Limpo e frutado, deixando um retrogosto agradável de frutas brancas e mel.

🍽️ Harmonização: Versatilidade e Bem-Estar

Ideal para quem busca uma opção leve para qualquer hora do dia:

• Aperitivos: Perfeito com frutas frescas, mix de castanhas, queijos brancos suaves e canapés leves.

• Sobremesas: Harmoniza magnificamente com tortas de limão, pavês de baunilha, saladas de frutas e bolos festivos.

• Momentos Especiais: A escolha ideal para chás de bebê, eventos corporativos durante o dia ou para o "motorista da rodada".

• Dica de Serviço: Deve ser servido muito gelado, entre 4°C e 6°C, para destacar o seu perfil refrescante.

Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Brasil (Vale dos Vinhedos, RS).

• Vinícola: Domno (Grupo Casa Valduga).

• Tipo: Bebida de Uva Gaseificada Branca (Zero Álcool).

• Volume: 750ml.

Dica do Sommelier: "O Nero Live Zero Branco é extremamente fiel ao perfil aromático das uvas moscatéis brasileiras. É uma alternativa sofisticada aos refrigerantes e sucos gaseificados, mantendo a estética de uma garrafa de espumante premium. Experimente servi-lo em uma taça grande com gelo e uma rodela de limão siciliano para um 'mocktail' refrescante e elegante."