🇦🇷 Trumpeter | Cabernet Franc (750ml)

Intensidade, Cor e um Bouquet Especiado Inconfundível. O Trumpeter Cabernet Franc é elaborado com uvas de vinhedos selecionados em Tupungato, no Vale de Uco. Esta região de alta altitude proporciona a amplitude térmica necessária para que a Cabernet Franc desenvolva sua complexidade aromática única. É um vinho de cor rubi intensa com reflexos violáceos, que equilibra com maestria a força tânica da uva com uma elegância aveludada, característica da assinatura Rutini.

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🍷 Estágio e Amadurecimento (Passagem por Barrica)

Como você disse sobre a relevância técnica do tempo de guarda, este rótulo utiliza a madeira para ganhar estrutura e longevidade:

• Tempo: 7 meses.

• Tipo: Estágio em barricas de carvalho francês e americano.

• Resultado: O carvalho francês aporta elegância e notas de especiarias finas, enquanto o americano contribui com toques de baunilha. Essa combinação suaviza os taninos da Cabernet Franc, resultando em um vinho potente, mas muito equilibrado e redondo.

👃 Experiência Olfativa

Um nariz complexo e vibrante que convida à degustação:

• Frutas Vermelhas e Negras: Notas nítidas de cerejas pretas, groselhas e ameixas.

• Especiarias e Ervas: Apresenta o clássico toque de pimenta preta, pimentão doce e um leve herbáceo característico da casta.

• Notas de Evolução: Sutis nuances de tabaco, café e baunilha provenientes da maturação em barrica.

👅 Experiência Palativa

Na boca, ele demonstra grande estrutura e equilíbrio:

• Corpo Médio a Encorpado: Possui uma textura rica, com boa concentração de sabor.

• Taninos Firmes e Doces: Taninos presentes que garantem longevidade, mas que são finos e não agridem o paladar.

• Final Longo: Um encerramento persistente, onde as notas de especiarias e fruta madura permanecem por bastante tempo.

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🍽️ Harmonização: Potência e Versatilidade

Sua estrutura e perfil especiado fazem dele o parceiro ideal para:

1. Carnes Grelhadas: Perfeito com bife de chorizo, fraldinha ou cortes de cordeiro.

2. Culinária Temperada: Harmoniza muito bem com pratos que levam ervas finas, pimentas suaves ou molhos à base de vinho.

3. Massas e Risotos: O par ideal para lasanhas de carne, risoto de cogumelos ou massas com molhos vermelhos intensos.

4. Queijos: Excelente com queijos de massa dura como Parmesão, Grana Padano ou Manchego.

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Ficha Técnica Resumida:

• País: Argentina (Mendoza - Vale de Uco)

   

• Uva: 100% Cabernet Franc

   

• Estágio: 7 meses em carvalho francês e americano.

• Estilo: Tinto Estruturado, Especiado e Elegante.

• Serviço: Desfrute entre 16°C e 18°C.

Por que escolher Trumpeter? É o equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade. É a escolha técnica para o cliente que deseja explorar a Cabernet Franc argentina através de uma das marcas mais confiáveis e premiadas do mercado.