🇮🇹 Linda Donna | Lambrusco Dell'Emilia Bianco (750ml)

A Leveza e o Frescor Clássico da Itália O Lambrusco Linda Donna Branco é a escolha ideal para quem busca uma bebida descontraída, fácil de beber e extremamente refrescante. Produzido na região de Emilia-Romagna, é um frisante que preza pela jovialidade, sendo perfeito para o clima tropical e para momentos casuais, como reuniões entre amigos e celebrações leves.

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

• Variedades: Elaborado com uvas da família Lambrusco, típicas do norte da Itália.

• Processo: Fermentação natural em tanques de aço inoxidável (Método Charmat curto) para preservar o frescor da fruta e criar o seu gás carbônico natural e delicado.

• Perfil: Vinho Frisante Branco Suave (Amabile). É um vinho leve, com doçura equilibrada e baixa graduação alcoólica.

• Graduação Alcoólica: 7.5% a 8% vol. (dependendo da safra).

👃 Experiência Olfativa Um bouquet aromático simples, direto e muito agradável:

• Frutas Brancas: Notas nítidas de maçã verde, pera e pêssego branco.

• Toque Floral: Leves nuances de flores de laranjeira e jasmim.

• Frescor: Aroma cítrico sutil que convida ao primeiro gole.

👅 Experiência Palativa Na boca, a prioridade é o equilíbrio entre açúcar e acidez:

• Ataque: Adocicado e frutado, preenchendo o paladar de forma imediata.

• Textura: Como você disse sobre outros frisantes leves, o "perlage" aqui é suave (frisante), proporcionando uma sensação de agulha fina e refrescante na língua.

• Corpo: Levíssimo, o que o torna uma bebida que não cansa o paladar.

🍽️ Como Servir e Harmonizar Por ser um vinho doce e frisante, ele deve ser servido bem gelado para que a experiência seja plena:

• Harmonização: Perfeito para acompanhar sobremesas de frutas, panetones, queijos de massa mole ou pratos leves da culinária asiática. Também funciona muito bem com pizzas e massas ao molho branco.

• Aperitivo: É uma excelente porta de entrada para quem está começando no mundo dos vinhos ou prefere bebidas menos alcoólicas.

• Dica de Serviço: Deve ser servido bem gelado, entre 4°C e 6°C.

Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Itália (Emilia-Romagna).

• Vinícola: Linda Donna.

• Tipo: Vinho Frisante Branco Suave.

• Volume: 750ml.

Dica do Sommelier: "O Lambrusco Linda Donna Branco é o 'coringa' dos dias quentes. Sua baixa graduação alcoólica permite uma degustação mais longa e descompromissada. Se você gosta de bebidas doces e refrescantes, experimente servi-lo em uma taça com uma rodela de limão ou até mesmo morangos picados para um toque extra de sabor."