🇧🇷 Saint Germain | Demi-Sec Branco (660ml)

Equilíbrio Amigável e Tradição na Mesa Brasileira

Este espumante é elaborado para quem procura uma bebida descomplicada, com aquele toque de doçura que agrada a maioria dos paladares. O volume de 660ml é uma herança histórica da marca, sendo uma dose ideal para partilhar entre duas ou três pessoas sem sobras.

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

• Variedades: Elaborado a partir de um corte de uvas brancas selecionadas, como Trebbiano, Riesling Itálico e Moscato.

• Processo: Elaborado pelo Método Charmat, garantindo o frescor e a leveza típicos dos espumantes jovens da Serra Gaúcha.

• Perfil: Espumante Demi-Sec (Meio-Seco), suave e equilibrado.

• Graduação Alcoólica: 11% vol.

👃 Experiência Olfativa

Um aroma limpo e predominantemente frutado:

• Frutas Brancas: Notas de maçã madura e pera.

• Floral: Leves toques de flores de laranjeira, provenientes da uva Moscato presente no corte.

• Simplicidade: Um bouquet direto e muito agradável.

👅 Experiência Palativa

Na boca, destaca-se pela sua fluidez:

• Suavidade: O açúcar residual é bem integrado, tornando o espumante macio e eliminando qualquer sensação de adstringência.

• Frescor: Possui uma acidez equilibrada que mantém a vivacidade da bebida.

• Borbulhas: Perlage constante que traz uma sensação refrescante ao paladar.

🍽️ Harmonização e Consumo

Pela sua característica Demi-Sec, ele é muito versátil para o dia a dia:

• Pratos Leves: Saladas de folhas com frutas, frango grelhado e peixes brancos.

• Culinária Asiática: Combina bem com comida chinesa ou tailandesa levemente condimentada.

• Petiscos: Queijos suaves (tipo Minas ou Gouda), amendoins e salgadinhos de festa.

• Dica de Serviço: Deve ser servido bem gelado (6°C a 8°C).

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Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Brasil (Serra Gaúcha - RS).

• Vinícola: Vinícola Aurora.

• Tipo: Espumante Demi-Sec Branco.

• Volume: 660ml.

Dica do Sommelier: "O Saint Germain Demi-Sec é o clássico 'vinho de celebração familiar'. Se você disse que procura uma opção acessível para um brinde despretensioso ou para acompanhar um almoço de domingo, este rótulo é uma escolha segura que dificilmente desagrada alguém à mesa."