
O Ferrari Brut F1® Limited Edition é o rótulo que celebra a parceria histórica entre a prestigiada vinícola Trento DOC e a Fórmula 1. Produzido pela família Lunelli, este não é apenas um item de colecionador, mas um exemplar da elite dos espumantes italianos. Elaborado nas montanhas de Trentino, ele representa a máxima expressão da Chardonnay de altitude, combinando a adrenalina das pistas com a elegância da tradição italiana.
Variedades: 100% Chardonnay, proveniente de vinhedos situados nas encostas das montanhas do Trentino.
Processo: Elaborado pelo Método Tradicional (Classico), com a segunda fermentação em garrafa. Este rótulo estagia por, no mínimo, 24 meses sobre as leveduras (sur lie), o que garante uma complexidade muito superior aos métodos industriais.
Perfil: Espumante Branco Brut (Seco), elegante e mineral.
Graduação Alcoólica: Geralmente 12,5% vol.
Um bouquet intenso e refinado que reflete o frescor da montanha:
Frutas Brancas: Notas nítidas de maçã Golden madura e flores silvestres.
Complexidade de Evolução: Presença marcante de brioche, crosta de pão e leveduras.
Toque Amendoado: Um fundo delicado que remete a avelãs e nozes frescas.
Na boca, o Ferrari Brut entrega uma harmonia impecável entre frescor e estrutura:
Entrada: Ataque seco e extremamente refrescante, com uma acidez vibrante característica das uvas de altitude.
Textura: Perlage fino, persistente e muito elegante, criando uma sensação de maciez e persistência.
Final de Boca: Final longo, com um retrogosto limpo que remete a frutas brancas e uma leve nota mineral salina.
Pela sua estrutura e prestígio, este rótulo é perfeito para:
Momentos de Celebração: Ideal para brindes significativos, vitórias pessoais ou como um presente de alto impacto para fãs de automobilismo.
Gastronomia Fina: Harmoniza perfeitamente com presunto de Parma, queijo Parmigiano Reggiano, risotos de frutos do mar e peixes brancos delicados.
Aperitivo de Luxo: Pode ser servido sozinho para apreciar todas as suas camadas aromáticas.
Dica de Serviço: Deve ser servido entre 6°C e 8°C em taças do tipo tulipa larga para permitir a expansão dos aromas.
Origem: Itália (Trento DOC).
Vinícola: Ferrari Trento.
Tipo: Espumante Branco Brut (Método Tradicional).
Volume: 750ml.
Dica do Sommelier: "O Ferrari Brut F1 Edition é muito mais do que marketing; é um dos melhores 'Blanc de Blancs' do mundo em sua faixa de preço. Ele entrega a mesma complexidade de muitos Champagnes franceses, com o diferencial da mineralidade única das Dolomitas. É a escolha definitiva para quem busca performance e sofisticação na taça."
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