🇧🇷 Garibaldi | Moscatel Branco (750ml)

A Elegância Premiada de um Clássico Brasileiro

Este espumante é sinônimo de celebração. Produzido no coração da "Capital Brasileira do Espumante" (Garibaldi - RS), ele foca na pureza varietal das uvas moscatéis, resultando em uma bebida que equilibra com perfeição a doçura natural com uma acidez vivaz.

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

• Variedades: Elaborado com uvas Moscato Branco e Moscato Giallo.

• Processo: Utiliza o Método Asti (uma única fermentação em tanques de pressão). O processo é interrompido por resfriamento para manter o açúcar residual da uva e o baixo teor alcoólico.

• Perfil: Espumante Doce (Moscatel), leve, intensamente aromático e refrescante.

• Graduação Alcoólica: 7,5% vol.

👃 Experiência Olfativa

Um bouquet explosivo e muito delicado:

• Frutas de Polpa Branca: Notas nítidas de melão, pera e pêssego em calda.

• Notas Florais: Aromas marcantes de flores brancas, como jasmim e flor de laranjeira.

• Toque Cítrico: Nuances de mel e uma leve nota de limão siciliano ao fundo.

👅 Experiência Palativa

Na boca, é um espumante sedoso e vibrante:

• Doçura e Acidez: O dulçor é protagonista, mas a excelente acidez garante que o paladar permaneça fresco e o gole não seja cansativo.

• Cremosidade: Possui um perlage (borbulhas) fino e persistente, que traz uma sensação de maciez na língua.

• Final de Boca: Retrogosto frutado, limpo e muito persistente.

🍽️ Harmonização: Festas e Sobremesas

O Garibaldi Moscatel é extremamente versátil para momentos doces e descontraídos:

• Sobremesas: Harmoniza perfeitamente com panetones, tortas de maçã, mousses de maracujá e fondues de chocolate com frutas.

• Harmonização por Contraste: Excelente com queijos de sabor forte e salgado, como o Gorgonzola ou Roquefort.

• Aperitivos: Ideal para acompanhar frutas frescas, como morangos e uvas.

• Dica de Serviço: Deve ser servido muito gelado (4°C a 6°C).

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Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Brasil (Garibaldi - RS - Serra Gaúcha).

• Vinícola: Cooperativa Vinícola Garibaldi.

• Tipo: Espumante Moscatel Branco.

• Volume: 750ml.

Dica do Sommelier: "O Garibaldi Moscatel é um fenômeno de consistência. Não é por acaso que acumula tantas medalhas de ouro internacionais. Ele entrega uma nitidez de fruta que é difícil de encontrar, sendo a escolha ideal para quem busca um espumante doce de altíssimo nível."