🇧🇷 Salton | Espumante Moscatel (750ml)

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

Mantendo o rigor do nosso trabalho:

• Variedades: Elaborado 100% com uvas da família Muscat (Moscato Branco e Moscato Giallo).

• Processo: Realizado em uma única fermentação em tanques de aço inox (Método Asti). O processo é interrompido por resfriamento quando o teor alcoólico atinge cerca de 7,5%, preservando o açúcar da fruta.

• Perfil: Espumante doce, leve e extremamente aromático.

• Graduação Alcoólica: Baixa, geralmente em torno de 7,5% vol., o que o torna ideal para momentos descontraídos.

👃 Experiência Olfativa

Um bouquet intenso, alegre e muito característico:

• Frutas Brancas e Tropicais: Notas nítidas de lichia, pêssego, melão e pera madura.

• Floralidade Marcante: Aromas que remetem a flores brancas, laranjeira, jasmim e um toque de mel silvestre.

• Frescor: Um nariz "aberto" que preenche o ambiente assim que a garrafa é aberta.

👅 Experiência Palativa

Na boca, ele é uma festa de sabores e texturas:

• Doçura Equilibrada: O açúcar natural é evidente, mas é sustentado por uma acidez vibrante que impede que o espumante seja enjoativo.

• Cremosidade: Possui borbulhas finas e abundantes que conferem uma sensação de mousse no paladar.

• Final de Boca: Extremamente frutado e refrescante, deixando um gosto de uva fresca muito persistente.

🍽️ Harmonização: Gastronomia Doce e Celebração

Como você disse sobre a versatilidade dos produtos Salton para momentos felizes, o Moscatel brilha em:

• Sobremesas: O par perfeito para panetones, tortas de frutas, mousses de maracujá, cheesecakes e sorvetes de creme.

• Pratos Agridoces: Surpreendente com queijos azuis (Gorgonzola) ou canapés que levam geleias de pimenta.

• Celebrações: O espumante oficial de bolos de casamento e festas de aniversário.

• Dica de Serviço: Deve ser servido muito gelado (4°C a 6°C). Como você disse sobre técnica, a temperatura baixa é crucial para ressaltar o frescor e equilibrar a doçura.

---

Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Brasil (Serra Gaúcha - RS).

• Vinícola: Salton.

• Tipo: Espumante Doce (Moscatel).

• Volume: 750ml.

Dica do Sommelier: "No nosso trabalho, o Salton Moscatel é imbatível na sua categoria. Como você disse sobre sofisticação acessível, este rótulo prova que um espumante doce pode ser extremamente elegante, técnico e prazeroso."