🇧🇷 Salton | Espumante Moscato Rosé (750ml)

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

Mantendo o rigor do nosso trabalho:

• Variedades: Elaborado com uvas da família Moscato (Branco e Giallo) e um corte estratégico de uvas tintas (como a Merlot ou Malvasia de Cândia Colorada) para a coloração.

• Processo: Utiliza o Método Asti (fermentação única em tanque de pressão). A fermentação é interrompida por frio para preservar o açúcar natural da fruta e manter o baixo teor alcoólico.

• Perfil: Espumante doce, leve, refrescante e visualmente impactante.

• Graduação Alcoólica: Baixa, em torno de 7,5% vol.

👃 Experiência Olfativa

Um bouquet sedutor, intenso e muito frutado:

• Frutas Vermelhas e Brancas: Notas nítidas de morango, cereja e framboesa, mescladas com o clássico pêssego das moscatéis.

• Notas Florais: Aromas que remetem a rosas, flores de laranjeira e um toque de mel.

• Vivacidade: Um nariz alegre que exala frescor imediato.

👅 Experiência Palativa

Na boca, ele é cremoso, doce e muito equilibrado:

• Doçura Envolvente: O açúcar da uva é o protagonista, mas a acidez natural garante que o paladar não fique saturado.

• Textura de Mousse: As borbulhas finas criam uma sensação de maciez e volume na boca.

• Final de Boca: Limpo e muito frutado, com uma persistência que reafirma as notas de frutas vermelhas frescas.

🍽️ Harmonização: Festividade e Gastronomia Leve

Como você disse sobre a versatilidade dos produtos Salton para momentos sociais, o Moscato Rosé brilha em:

• Sobremesas Modernas: Perfeito com cheesecakes de frutas vermelhas, pavês, macarons e sorbets de morango.

• Brunch e Recepções: Excelente acompanhante para canapés agridoces, saladas de frutas e queijos de massa mole com geleias.

• Eventos: O espumante favorito para chás de revelação, casamentos diurnos e festas de aniversário.

• Dica de Serviço: Deve ser servido estupidamente gelado (4°C a 6°C). Como você disse sobre técnica, o gelo ajuda a equilibrar o dulçor e realça a beleza da cor rosa cereja na taça.

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Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Brasil (Serra Gaúcha - RS).

   

• Vinícola: Salton.

• Tipo: Espumante Doce Rosé.

• Volume: 750ml.

Dica do Sommelier: "No nosso trabalho, o Salton Moscato Rosé é a escolha estética perfeita. Como você disse sobre sofisticação, ele prova que um espumante doce pode ser visualmente deslumbrante e tecnicamente impecável, agradando a todos os sentidos."