🇮🇹 Freixenet | Prosecco D.O.C. "Baby" (200ml)

O Ícone de Bolso em Vidro Lapidado Como você disse anteriormente ao consultar a versão de 750ml, este Prosecco é famoso pela sua deslumbrante garrafa de vidro lapidado. Na versão de 200ml, esse design ganha um charme extra, transformando a "Mini Freixenet" em um verdadeiro objeto de desejo. É o equilíbrio perfeito entre a sofisticação italiana e a conveniência do formato individual, ideal para lembranças de eventos luxuosos ou para um brinde rápido e elegante.

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

• Variedades: Produzido integralmente com uvas Glera da região de Prosecco, na Itália.

• Processo: Segue o mesmo rigoroso Método Charmat da garrafa maior, garantindo que o frescor e a efervescência sejam preservados mesmo em escala reduzida.

• Perfil: Espumante Branco Brut (Extra Dry). Possui aquele toque levemente amigável ao paladar, característico dos Proseccos italianos.

• Graduação Alcoólica: 11% vol.

👃 Experiência Olfativa Um aroma fresco e vibrante que se desprende assim que a garrafa é aberta:

• Frutas Frescas: Notas nítidas de maçã verde, pera e traços de frutas cítricas.

• Floral: Um perfume delicado de flores brancas que traz leveza ao bouquet.

• Consistência: Como você disse sobre a versão de 750ml, o aroma é idêntico, mantendo o padrão de qualidade da marca.

👅 Experiência Palativa Leveza e frescor definem a experiência na boca:

• Ataque: Extremamente refrescante e efervescente.

• Textura: As bolhas são finas, garantindo uma sensação prazerosa e festiva a cada gole.

• Paladar: Frutado e equilibrado, com uma acidez que convida ao próximo gole, típica de um bom Prosecco D.O.C.

🍽️ Como Servir e Harmonizar O formato "Baby" de 200ml é pensado para a máxima praticidade:

• Individual: Equivale a cerca de uma taça e meia. É a medida exata para um brinde rápido ou para quem não quer abrir uma garrafa grande sozinho.

• Eventos: É a estrela em kits de madrinhas de casamento, mimos em hotéis de luxo ou para ser servido diretamente com canudos personalizados em festas.

• Harmonização: Combina com petiscos leves, castanhas, queijos frescos ou uma rápida refeição de culinária japonesa.

• Dica de Serviço: Por ser pequena, gela em tempo recorde (cerca de 10 a 15 minutos em balde com gelo). Sirva entre 6°C e 8°C.

Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Itália (Vêneto, D.O.C. Prosecco).

• Vinícola: Freixenet.

• Tipo: Espumante Branco Brut.

• Volume: 200ml.

Dica do Sommelier: "A Mini Freixenet Prosecco é o presente que nunca falha. Ela une o brilho visual da garrafa com um espumante que agrada a quase todos os paladares por sua leveza. Em festas, experimente colocá-las em grandes bacias de prata repletas de gelo; o efeito visual do vidro lapidado sob a luz é magnífico."