Para trazer a elegância e o frescor do terroir francês ao seu aplicativo, o Terres Calcaires é uma escolha sofisticada e autêntica. Como você disse anteriormente ao destacar que o detalhamento técnico sobre o solo e a elaboração valoriza o produto, este rótulo é uma aula sobre a influência mineral nos vinhos da França.

Aqui está a descrição para o seu catálogo:

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🇫🇷 Terres Calcaires | Vin de France (750ml)

A Pureza e a Elegância dos Solos Calcários Franceses. O Terres Calcaires é um vinho que nasce da curadoria de vinhedos selecionados em solos ricos em calcário, um dos terroirs mais nobres da França. Este tipo de solo é famoso por conferir aos vinhos uma elegância ímpar, acidez vibrante e uma mineralidade distinta. É um tinto que foge da rusticidade, focando na delicadeza da fruta e em uma estrutura equilibrada, representando a escolha técnica ideal para quem busca a finesse clássica francesa em um estilo acessível e moderno.

🍷 Elaboração e Perfil (O Equilíbrio Técnico)

• Vinificação: Realizada com controle rigoroso de temperatura para extrair taninos finos.

• Estilo: Focado no frescor e na tipicidade do solo. Como você disse em fichas anteriores, vinhos que nascem em solos calcários possuem uma "tensão" natural, o que significa que o vinho é vivo no paladar e possui uma harmonia perfeita entre fruta e acidez.

• Resultado: Um vinho sedoso, sem excessos de madeira, onde a pureza das castas francesas brilha intensamente.

👃 Experiência Olfativa

Um nariz fresco, elegante e muito limpo:

• Frutas Vermelhas: Notas nítidas de cerejas, framboesas e groselhas frescas.

• Notas Minerais: Um toque sutil de pedra molhada ou giz, característico do solo que dá nome ao vinho.

• Toque Floral: Sutis nuances de violetas e um leve rastro de especiarias finas.

👅 Experiência Palativa

Na boca, destaca-se pela fluidez e pela elegância:

• Corpo Médio-Leve: Possui uma textura fina e aveludada, preenchendo o paladar com delicadeza.

• Acidez Equilibrada: A acidez vibrante torna o vinho muito gastronômico e refrescante.

• Final Limpo: Um encerramento persistente e harmônico, com um retrogosto marcado pelo frescor da fruta vermelha.

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🍽️ Harmonização: A Versatilidade Francesa

Sua estrutura equilibrada faz dele o parceiro ideal para:

1. Aves e Carnes Brancas: Perfeito com frango assado, lombo suíno com ervas ou codorna.

2. Culinária Francesa Clássica: Harmoniza lindamente com um Quiche Lorraine ou Ratatouille.

3. Carnes Magras: O par ideal para um carpaccio de carne ou filé mignon grelhado.

4. Queijos de Massa Mole: Excelente com Brie, Camembert ou um queijo de cabra (Chevre), que combina perfeitamente com a mineralidade do vinho.

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Ficha Técnica Resumida:

• País: França

• Classificação: Vin de France

• Solo: Predominantemente Calcário

• Estilo: Tinto Elegante, Mineral e Frutado.

• Serviço: Desfrute entre 14°C e 16°C.

Dica de Venda: O Terres Calcaires é a escolha técnica para o cliente que quer explorar o terroir francês de forma descomplicada. Ele entrega a elegância que se espera de um vinho da França com uma facilidade de beber que encanta desde o primeiro gole.