🇫🇷 Moët & Chandon | Impérial Brut "Mini" (200ml)

O Luxo em Formato "Pocket"

A versão de 200ml do Moët Impérial (frequentemente chamada de "Mini Moët") é a tradução da conveniência sem abrir mão do prestígio. Ela foi desenhada para momentos de celebração individual ou para eventos onde a praticidade é essencial. É o formato favorito para festas de gala, casamentos (como lembrança ou brinde na pista de dança) e para quem deseja um brinde rápido e gelado a qualquer momento.

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

• Variedades: Mantém o blend icônico: Pinot Noir (30-40%), Meunier (30-40%) e Chardonnay (20-30%).

• Consistência: Apesar do tamanho reduzido, o líquido é exatamente o mesmo da garrafa de 750ml, com a mesma proporção de vinhos de reserva para garantir o estilo clássico da Maison.

• Perfil: Champagne Branco Brut, vibrante e refrescante.

• Graduação Alcoólica: 12% vol.

👃 Experiência Olfativa

Um bouquet radiante e concentrado:

• Frutas Brancas: Notas de maçã verde e pera.

• Cítricos: Raspas de limão e um toque mineral.

• Evolução: Notas leves de brioche e cereais frescos, que se revelam mesmo em pequenas doses.

👅 Experiência Palativa

Na boca, o frescor é a característica dominante:

• Ataque: Direto e muito vivo, com acidez equilibrada.

• Textura: O perlage é fino e persistente, proporcionando uma sensação cremosa.

• Final: Limpo e frutado, ideal para preparar o paladar.

🍽️ Como Servir e Harmonizar

O formato de 200ml permite formas de consumo diferenciadas:

• Direto da Garrafa: Em eventos informais ou pistas de dança, é comum servir com uma "Mini Flûte" (um bico de cristal que se encaixa na garrafa) ou até mesmo com um canudo de papel elegante.

• Individual: Serve aproximadamente uma taça cheia e meia, sendo perfeito para um brinde solitário ou para acompanhar uma entrada rápida.

• Harmonização: Perfeito com canapés, amêndoas salgadas, sushis ou apenas como um aperitivo antes do jantar.

• Dica de Serviço: Gela muito rápido! Em apenas 15 a 20 minutos em um balde com gelo e água, ela atinge a temperatura ideal (8°C).

Ficha Técnica Resumida:

• Origem: França (Épernay, Champagne).

• Vinícola: Moët & Chandon.

• Tipo: Champagne Branco Brut.

• Volume: 200ml (Mini Garrafa).

Dica do Sommelier: "A Mini Moët é a solução perfeita para evitar o desperdício quando se quer apenas uma taça de Champagne de alta qualidade. Além disso, é um item de decoração e presente extremamente charmoso. Para uma festa, experimente servi-las em baldes de gelo individuais espalhados pelas mesas; o impacto visual é sempre um sucesso."