🇧🇷 Salton | Series Brut Rosé (750ml)

A Vivacidade das Frutas Vermelhas em Versão Despojada

Este espumante é elaborado para destacar a face mais fresca das uvas tintas. O objetivo é um equilíbrio perfeito entre a cor sedutora e a facilidade de beber, sem a complexidade excessiva de linhas de guarda.

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

Mantendo o rigor do nosso trabalho:

• Variedades: Elaborado com um corte das uvas Ugni Blanc e Merlot.

• Processo: Utiliza o Método Charmat. A uva Merlot é vinificada com uma maceração muito curta para extrair apenas a tonalidade rosada desejada, mantendo o frescor da uva branca Ugni Blanc no corte final.

• Perfil: Espumante Brut Rosé, leve, refrescante e frutado.

• Graduação Alcoólica: 11,5% vol.

👃 Experiência Olfativa

Um bouquet alegre, limpo e focado na fruta:

• Frutas Vermelhas Frescas: Notas nítidas de morango, framboesa e um toque de amora.

• Floralidade: Sutis aromas de flores de pomar.

• Direto: O nariz é marcado pela jovialidade, sem notas de fermentação prolongada, priorizando a pureza aromática.

👅 Experiência Palativa

Na boca, ele é ágil, seco e muito equilibrado:

• Acidez Refrescante: Garante a vivacidade do gole e limpa o paladar de forma eficaz.

• Leveza: Um espumante de corpo leve, com perlage abundante que traz uma sensação picante e agradável.

• Final de Boca: Curto e limpo, com um retrogosto que remete a frutas vermelhas frescas.

🍽️ Harmonização: Versatilidade e Cor

Como você disse sobre a praticidade dos produtos Salton para o cotidiano, o Series Brut Rosé brilha em:

• Aperitivos e Canapés: Perfeito com bruschettas de tomate fresco, queijos brancos e antepastos.

• Culinária Japonesa: Harmoniza muito bem com sushis de salmão e sashimis.

• Pratos Leves: Saladas de folhas com frutas, peixes grelhados e risotos de frutos do mar.

• Dica de Serviço: Deve ser servido muito gelado (6°C a 8°C).

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Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Brasil (Serra Gaúcha - RS).

• Vinícola: Salton.

• Tipo: Espumante Brut Rosé.

• Volume: 750ml.

Dica do Sommelier: "No nosso trabalho, o Salton Series Brut Rosé é a escolha da alegria. Como você disse sobre sofisticação acessível, ele é o espumante perfeito para transformar uma tarde comum em uma celebração visual e gustativa."