🇧🇷 Salton | Prosecco Brut (750ml)

O Ícone da Refrescância e Líder de Categoria

Este rótulo representa a história da Salton com a casta Glera (Prosecco). O objetivo é a pureza da fruta e a máxima refrescância, entregando um espumante que se adapta a qualquer ocasião.

🍷 Elaboração e Estilo (O Perfil Técnico)

Mantendo o rigor do nosso trabalho:

• Variedade: 100% Prosecco (Glera).

• Processo: Elaborado pelo Método Charmat. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura para preservar os aromas primários da uva.

• Perfil: Espumante Brut, leve, vivaz e de fácil compreensão.

• Graduação Alcoólica: 11,5% vol.

👃 Experiência Olfativa

Um bouquet nítido, limpo e direto:

• Frutas Brancas e Cítricas: Notas dominantes de pera, maçã verde e um toque suave de limão-siciliano.

• Floralidade Leve: Aromas de flores brancas de campo e um toque de acácia.

• Frescor: O nariz é marcado pela ausência de notas pesadas, focando inteiramente na vivacidade da fruta fresca.

👅 Experiência Palativa

Na boca, ele é ágil, seco e muito refrescante:

• Acidez Vibrante: É a espinha dorsal deste vinho, garantindo que o gole seja sempre leve e convide à próxima taça.

• Corpo Leve: Diferente do Poética (Pinot Noir), este é um espumante mais "magro" e direto, com foco na fluidez.

• Perlage: Borbulhas abundantes e finas que garantem uma picância agradável no paladar.

🍽️ Harmonização: O Coringa das Celebrações

Como você disse sobre a praticidade para o cotidiano, o Salton Prosecco é a definição de versatilidade:

• Petiscos e Frituras: A acidez limpa perfeitamente o paladar após saborear pastéis, bolinhos de bacalhau ou batatas fritas.

• Cozinha Leve: Perfeito para saladas, peixes grelhados, sushis e massas com molhos brancos leves ou pesto.

• Coquetelaria: É a base ideal para drinks clássicos como o Aperol Spritz ou Bellini.

• Dica de Serviço: Deve ser servido muito gelado (6°C a 8°C).

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Ficha Técnica Resumida:

• Origem: Brasil (Serra Gaúcha - RS).

• Vinícola: Salton.

• Tipo: Espumante Prosecco Brut.

• Volume: 750ml.

Dica do Sommelier: "No nosso trabalho, o Salton Prosecco é a segurança da escolha. Como você disse sobre sofisticação acessível, ele é o espumante que nunca falha, entregando exatamente o que se espera de um Prosecco: frescor, fruta e alegria."